Was riecht nicht gut? Eine olfaktorische Erkundung

Joseph
Smelling flower emoticon vector image on VectorStock

Stell dir vor: Du spazierst durch einen blühenden Sommergarten. Die Sonne scheint warm auf deine Haut, Bienen summen umher und die Luft ist erfüllt vom Duft süßer Rosen und frisch gemähtem Gras. Herrlich, oder? Aber was wäre, wenn plötzlich ein beißender Geruch von Verfaultem diese Idylle durchbricht? Ein Geruch, der dich die Nase rümpfen und schnell das Weite suchen lässt?

Gerüche sind mächtige Sinneseindrücke. Sie können uns in Sekundenschnelle in positive Erinnerungen zurückversetzen, aber auch Abscheu und Ekel auslösen. Doch was genau macht einen Geruch "schlecht"? Ist es die chemische Zusammensetzung, unsere kulturelle Prägung oder doch etwas ganz Individuelles?

Tatsächlich spielt beides eine Rolle. Evolutionär betrachtet, diente uns unser Geruchssinn vor allem dem Überleben. Verdorbene Lebensmittel, die uns krank machen könnten, wurden durch ihren unangenehmen Geruch als Gefahr erkannt. Daher ist es angeboren, dass wir auf bestimmte Gerüche, die Fäulnis oder Verwesung signalisieren, mit Abneigung reagieren.

Doch auch unsere Sozialisation und kulturelle Prägung spielen eine Rolle. Was in der einen Kultur als appetitlich gilt, kann in einer anderen Abscheu hervorrufen. Denken wir nur an Stinkekäse oder fermentierte Sojaprodukte, deren Geruch für den ungeübten Gaumen gewöhnungsbedürftig sein kann.

Und dann gibt es noch die ganz persönlichen Aversionen, die oft auf negativen Erlebnissen basieren. Der Geruch von Krankenhausdesinfektionsmittel kann uns beispielsweise an eine schmerzhafte Behandlung erinnern und Übelkeit auslösen, obwohl er objektiv betrachtet nicht unbedingt "schlecht" riecht.

Ob angeboren oder erlernt – unser Geruchsempfinden ist komplex und vielschichtig. Es beeinflusst unser Verhalten, unsere Emotionen und unsere Wahrnehmung der Welt um uns herum. Und manchmal erinnert es uns einfach daran, dass auch die unangenehmen Gerüche zum Leben dazugehören – und uns vor Gefahren schützen können.

Vor- und Nachteile von "schlechten" Gerüchen

Auch wenn "schlechte" Gerüche erstmal negativ konnotiert sind, haben sie durchaus ihre Daseinsberechtigung:

VorteileNachteile
Warnung vor Gefahren (z.B. verdorbenes Essen, Gaslecks)Auslöser von Ekel und Übelkeit
Nützlich für bestimmte Berufsgruppen (z.B. Parfümeure, Lebensmitteltechnologen)Können negative Erinnerungen und Emotionen triggern
Teil unserer kulturellen Identität (z.B. traditionelle Gerichte)Beeinträchtigung der Lebensqualität bei chronischem Gestank

Ob wir einen Geruch als angenehm oder unangenehm empfinden, ist also nicht immer eindeutig. Es ist eine komplexe Wechselwirkung aus Biologie, Kultur und persönlichen Erfahrungen. Am Ende bleibt es wohl jedem selbst überlassen, was die Nase als wohlriechend oder eben "nicht gut" einstuft.

Klarheit schaffen ihre fragen sind willkommen
Holzerne sterne selbstgemacht diy deko ideen
Freue mich dich kennenzulernen der perfekte erste eindruck

Zirbenöl für die Lebensenergie
Zirbenöl für die Lebensenergie - Gastro Botanica

Check Detail

Arbeitsblatt: Oh es riecht gut
Arbeitsblatt: Oh es riecht gut - Gastro Botanica

Check Detail

Es riecht nicht alles gut was kracht Foto & Bild
Es riecht nicht alles gut was kracht Foto & Bild - Gastro Botanica

Check Detail

was riecht nicht gut
was riecht nicht gut - Gastro Botanica

Check Detail

dieser Film ist definitiv verflucht, er riecht nicht gut
dieser Film ist definitiv verflucht, er riecht nicht gut - Gastro Botanica

Check Detail

ETHENEA: «Übergekochte Milch riecht nicht gut»
ETHENEA: «Übergekochte Milch riecht nicht gut» - Gastro Botanica

Check Detail

Mein Freund riecht sehr streng
Mein Freund riecht sehr streng - Gastro Botanica

Check Detail

Es riecht nicht alles gut was kracht: Kleine Kulturgeschichte des
Es riecht nicht alles gut was kracht: Kleine Kulturgeschichte des - Gastro Botanica

Check Detail

Free: Das Darf Natürlich Nicht Fehlen Es Bleibt Lustig
Free: Das Darf Natürlich Nicht Fehlen Es Bleibt Lustig - Gastro Botanica

Check Detail

Ältere Damen lieben intensive Parfums
Ältere Damen lieben intensive Parfums - Gastro Botanica

Check Detail

Für diesen Salat benötigst Du eine Ziegenkäserolle. Die gibt es wie
Für diesen Salat benötigst Du eine Ziegenkäserolle. Die gibt es wie - Gastro Botanica

Check Detail

was riecht nicht gut
was riecht nicht gut - Gastro Botanica

Check Detail

Flieder riecht nicht nur gut, sondern ist ein Heilkraut und findet in
Flieder riecht nicht nur gut, sondern ist ein Heilkraut und findet in - Gastro Botanica

Check Detail

Man riecht nicht gut, nur weil man eine Tonne Parfüm und 10 Dosen
Man riecht nicht gut, nur weil man eine Tonne Parfüm und 10 Dosen - Gastro Botanica

Check Detail

Holding My Breath Emoticon
Holding My Breath Emoticon - Gastro Botanica

Check Detail


YOU MIGHT ALSO LIKE